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新宿伊勢丹 新スイーツブランド「FLOWERY FLOUR」オープン! ”手のひらにのるケーキ”をイメージした発酵バタークッキー×ミルククリームの「ガトーサンド」発売

株式会社サザビーリーグは、「IT’S BEAUTIFULLY DELICIOUS! 美しくおいしい。」をコンセプトにしたスイーツの新ブランド「FLOWERY FLOUR(フラワリーフラワー)」を6 月20 日(水)から7 月10 日(火)まで期間限定で伊勢丹新宿店にオープンします。

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ブランドを象徴するスイーツ「ガトーサンド」は、発酵バタークッキーで、ミルククリーム、それぞれの味をサンドし、ひとつひとつ手作りで仕上げました。“手の平に乗るケーキ”をイメージした華やかなクッキーサンドです。苺のクリームに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールとラズベリーをサンドした“ベリー”や、マスカルポーネと砕いたコーヒー豆を混ぜたクリームにココアクランブルをサンドした“コーヒーマスカルポーネ”、香り高い西尾抹茶のクリームに十勝産小豆の粒あん、かのこ豆をサンドした“抹茶”など6 種をご用意しました。
 

そのほか、クッキーやメレンゲをぎゅっと詰め合わせた「フラワリーフラワー クッキーアソート」などギフトにおすすめの商品を多数展開いたします。
 

  • ​ガトーサンド
    発酵バタークッキーで、生クリームとバターなどを合わせたミルククリームに、それぞれの味をサンドし、
    ひとつひとつ手作りで仕上げました。「手の平に乗るケーキ」をイメージした華やかなクッキーサンドです。

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ガトーサンド集合イメージガトーサンド集合イメージ

■商品名:ガトーサンド
■価格:
3 個セット 1,296 円 (税込) 
(コーヒーマスカルポーネ、ベリー、抹茶)
6 個セット 2,592 円 (税込)
(キャラメルアップル、コーヒーマスカルポーネ、チョコレート、スパイスフルーツ、ベリー、抹茶)
■商品説明:
・キャラメルアップル
キャラメルソースを混ぜたほろ苦いクリームに、カラメリゼしたリンゴをサンド。
・コーヒーマスカルポーネ
マスカルポーネと砕いたコーヒー豆を混ぜたクリームに、ココアクランブルをサンド。
・チョコレート
ダークチョコレートのクリームに、ブロンドチョコレートファッジをサンド。
・スパイスフルーツ
芳醇な風味のラム酒クリームに、洋酒とスパイスで漬けたドライフルーツをサンド。
・ベリー
苺のクリームに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールとラズベリーをサンド。
・抹茶
香り高い西尾抹茶のクリームに、十勝産小豆の粒あんとかのこ豆をサンド。
 

  • FLOWERY FLOUR ブランド コンセプト

FLOWERYFLOURロゴFLOWERYFLOURロゴ

IT’S BEAUTIFULLY DELICIOUS!
「美しくおいしい。」

『美しい』…表情豊かな愛らしい見た目、手づくりならではのたたずまい。
『おいしい』…食べた瞬間もう一口、また食べたくなる。そして食べた後、誰かに伝えたくなる。
花のような、華やかな、を意味する「FLOWERY」と焼菓子の基本である、小麦の「FLOUR」を組み合わせたFLOWERY FLOUR。ひとつひとつ丁寧に作り上げた、豊かな時を彩る焼菓子です。
 

  • 全体ラインナップ

 

FLOWERYFLOURパッケージ集合FLOWERYFLOURパッケージ集合

 

パッケージ順番パッケージ順番

1.クリスピームラング チョコマカダミア 2.クリスピームラング ストロベリーミルク3.クッキーセレクション 発酵バタークッキー&ヘーゼルナッツクッキー 4.クッキーセレクション 発酵バタークッキー&キャラメルサブレ 5.フラワリーフラワークッキーアソート 6 種 6.フラワリーフラワー クッキーアソート 10 種 7.ガトーサンド6 個セット 8.ガトーサンド3 個セット 9.クッキーBOX 発酵バタークッキー 10.クッキーBOX ヘーゼルナッツクッキー 11.クッキーBOX キャラメルサブレ

 

  • そのほか展開商品

フラワリーフラワークッキーアソート10種フラワリーフラワークッキーアソート10種

フラワリーフラワー クッキーアソート
思わず手に取りたくなるとびきりかわいい缶に、クッキーやメレンゲをぎゅっと詰め合わせました。

■商品名:フラワリーフラワー クッキーアソート 10 種 
■価格:4,104 円 (税込)
■商品説明:
・カシューナッツクッキー
軽い食感の生地にカシューナッツをごろごろ混ぜて焼き上げたクッキー。
・チョコマカダミアムラング
カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ。
・バニラディアマン
バニラの香りが広がるザクザクとした食感のクッキー。
・ストロベリーサブレ
練乳を混ぜたストロベリー生地に、苺とホワイトチョコを合わせたサブレ。
・スモークチーズサブレ
スモークチーズと燻し塩、アクセントにチリパウダーを加えた塩味サブレ。
・メープルクッキー
メープルの風味がほんのり香るカリッとした食感のスティッククッキー。
・グリーンティーサブレ
抹茶と玉露の豊かな香りとほどよい渋みが楽しめるザクザク食感のサブレ。
・ストロベリーミルクムラング
ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ。
・チョコクランベリー
ほろ苦いチョコレート生地に、甘酸っぱいクランベリーを混ぜたクッキー。
・ココナッツチュイール
ローストしたココナッツを加え、薄くカリッと焼き上げたチュイール。

■商品名:フラワリーフラワー クッキーアソート 6 種
■価格:2,700 円 (税込)
■商品説明:
・チョコマカダミアムラング
カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ。
・バニラディアマン
バニラの香りが広がるザクザクとした食感のクッキー。
・ストロベリーサブレ
練乳を混ぜたストロベリー生地に、苺とホワイトチョコを合わせたサブレ。
・グリーンティーサブレ
抹茶と玉露の豊かな香りとほどよい渋みが楽しめるザクザク食感のサブレ。
・ストロベリーミルクムラング
ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ。
・チョコクランベリー
ほろ苦いチョコレート生地に、甘酸っぱいクランベリーを混ぜたクッキー。
 

クッキーセレクション発酵バタークッキー&キャラメルサブレクッキーセレクション発酵バタークッキー&キャラメルサブレ

クッキーセレクション
フラワリーフラワーの代名詞の発酵バタークッキーと、もうひとつ別の美味しさを組み合わせたセット。

■商品名:クッキーセレクション 発酵バタークッキー&キャラメルサブレ
■価格:1,296 円 (税込)
■商品説明:濃厚な味わいの発酵バターを使った厚焼きクッキーと、キャラメル、全粒粉、フルールドセルを合わせたサブレ。

■商品名:クッキーセレクション 発酵バタークッキー&ヘーゼルナッツクッキー
■価格:1,296 円 (税込)
■商品説明:濃厚な味わいの発酵バターを使った厚焼きクッキーと、粗く刻んだヘーゼルナッツを練り込んだクッキー。

クッキーBOX
素材の味わいが際立つ丁寧に作られたクッキーやサブレ

■商品名:クッキーBOX 発酵バタークッキー
■価格:1,080 円 (税込)
■商品説明:濃厚な味わいの発酵バターを使った厚焼きクッキー。

■商品名:クッキーBOX キャラメルサブレ
■価格:1,080 円 (税込)
■商品説明:キャラメル、全粒粉、フルールドセルを合わせたサブレ。

■商品名:クッキーBOX ヘーゼルナッツクッキー
■価格:1,080 円 (税込)
■商品説明:粗く刻んだヘーゼルナッツを練り込んだクッキー。

クリスピームラング
サクサクとした食感のあとに、なめらかに溶けるメレンゲ、2 つの口どけをお楽しみください。

■商品名:クリスピームラング チョコマカダミア
■価格:648 円 (税込)
■商品説明:カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ。

■商品名:クリスピームラング ストロベリーミルク
■価格:648 円 (税込)
■商品説明:ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ。
 

  • FLOWERY FLOUR パッケージについて

 

ご注意点

※本サイトの掲載商品は、掲載日時時点での情報になります。現在販売終了や欠品している場合もございます。ご購入前に、お客様ご自身でご確認ください。