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【リッツ・カールトン大阪】昨シーズンは約60万粒のイチゴを使用!約3万名様にお召し上がりいただいた大好評の「ストロベリー・ブッフェ」を今年も開催!

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 ザ・リッツ・カールトン大阪は、2017年12月27日(水)より、イタリア料理「スプレンディード」にて、一足早く“春”を感じていただけるアフタヌーンブッフェ『マジック・オブ・ストロベリー』をご提供いたします。『マジック・オブ・ストロベリー』をテーマに、スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用した約60種のメニューをご用意いたします。

 ザ・リッツ・カールトン大阪のストロベリー・ブッフェは昨シーズンも連日満席の人気を受け、累計約3万名様のお客様にお越しいただき、約60万粒、約9トンの苺をご提供いたしました。4度目の開催となる今シーズンのテーマは「マジック・オブ・ストロベリー」。多数のメディアでご紹介いただいた話題のブッフェは今シーズン、イタリア料理「スプレンディード」の女性料理長、オリアナ・ティラバッシが監修する約60種におよぶ苺を使ったメニューで、紳士淑女の皆さまを心躍る「魔法の世界」へお連れいたします。

 “魔法のステッキ”をのせた可愛らしい苺カップケーキや、“魔法のほうき”を模った苺ケーキ、“魔法の書”を思わせる苺チーズケーキなど、乙女心や好奇心をくすぐるメニューの数々が皆様をお出迎えいたします。軽食もピッツァやリゾット、パスタに至るまで全てストロベリーを取り入れており、“妖精のハット”をイメージした苺のカッテージ・チーズをはじめとした数々のユニークなアイテムをご用意しております。

 さらにライブステーションでは、“虹色のおとぎの世界”を彷彿とさせる苺のレインボーチーズトースト、大阪ならではの「ストロベリー ライス ベーコン モッツァレラ タコヤキ」など、ストロベリーの新境地を味わっていただける内容となっています。液体窒素を使用したコーナーでは、煙が立ち上ったかと思うと、目の前にたちまちフローズンストロベリーが登場する仕掛けもご用意しており、子どもから大人まで魔法のような時間をお過ごしいただけます。

 ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンブッフェ『マジック・オブ・ストロベリー』で、苺の甘い魔法の世界をお楽しみください。

■魔法をテーマにした、ストロベリーカクテルをご提供!
「タイム・マジック」 1,600円(消費税8%別・サービス料15%別)
まるで時が止まる魔法をかけられたかの様に、ゼリーの中に浮かぶストロベリー。スパークリングワインとストロベリー・ピューレを加えたカクテルをお楽しみください。
【タイトル】            アフタヌーンブッフェ『マジック・オブ・ストロベリー』
【期間】                  2017年12月27日(水)~2018年4月30日(月)毎日14:30~18:00(90分制)
【価格】                  大人4,700円、お子様(小学生、6~12歳)2,350円
(消費税8%別・サービス料15%別) ストロベリーワンズクッキーのお土産付き
【内容】                  スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用したメニューが約60種
お飲み物:ウェルカムフレーバーティー「ストロベリーフィールド」 (テーブルサービス)など
デザート:ストロベリーチーズケーキ マジックブック、ストロベリー マジックカップケーキ、
     ストロベリームース、ストロベリー チョコレートブルーム、
     ストロベリーリング コットンマジックキャンディー、ストロベリー ユニコーン マシュマロ、
     ストロベリーマジック(4色:ドラゴンブラッド/フェアリーアイ/サンレイ/ドロップスター)など
軽食:      ストロベリー ライス ベーコン モッツァレラ タコヤキ
     ストロベリーリゾットと熟成バルサミコ、スパゲッティポモドーロとストロベリーなど

【提供場所】           イタリア料理「スプレンディード」(1階)
【予約方法】         電話 06-6343-7020(レストラン予約)、WEBサイト www.ritz-carlton.co.jp
※写真はイメージです。 ※メニューの内容は変更する場合がございます。

 

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ザ・リッツ・カールトン大阪について
ザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業いたしました。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るリッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。

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